Міжнародний день чаю
Щороку 15 грудня світ відзначає Міжнародний день чаю. Свято, присвячене одному з найдревніших напоїв на планеті, сповнене різних традицій. Першими відзначати цю подію почали 10 країн: Індія, Шрі-Ланка, Бангладеш, Непал, Китай, В’єтнам, Індонезія, Кенія, Малайзія та Уганда. Згодом до них приєдналися й інші країни світу.
Вважається, що чай як напій був відкритий другим імператором Китаю Шеном Нунгом приблизно в 2737 році до н.е., коли імператор опустив листочки чайного дерева в чашку з гарячою водою. Кожний народ по-своєму проводить чайну церемонію. У Японії надають перевагу зеленому та жовтому чаю. Напій п‘ють без цукру, маленькими ковточками. Англійці – одні з найзапекліших любителів чаю: близько 59 млн мешканців Британії щоденно випивають 165 млн чашок цього напою. Протягом року до країни імпортують 144 000 т чаю. В Україні спеціальних традицій щодо чаювань немає. Проте ніхто не заважає влаштувати у себе вдома щось на кшталт «Дня чаю» у вигляді вечірки а-ля англійці чи японці. Можна просто запросити до себе гостей та потеревенити за чашечкою смачного напою про буденні справи.
Учні 8-го класу та вчитель географії Халіна Н.В. в рамках тижня географії занурились в історію чаю та провели шкільну чайну церемонію.